Cách để giữ hương vị của cà phê nguyên chất lâu nhất và trà đạo được hương thơm

Để mang thể tiêu dùng cà phê nguyên chất và trà được lâu, bạn cần biết phương pháp chọn mua các dòng sở hữu chất lượng thấp và bảo quản chúng đúng bí quyết.

Sau đây là một số cách trong việc bảo quản hai dòng đồ uống thơm ngon này:

Cà phê nguyên chất

Mua cafe hạt nguyên chất

Các chuyên gia và các người tinh thông về cà phê đều khẳng định rằng phương pháp độc nhất vô nhị để pha chế một tách cà phê ngon chính là phải chọn sắm cà phê nguyên chất Đà Nẵng và xay chúng ngay trước khi pha. Sự oxy hóa làm cho cafe chóng vánh mất hương vị. Loại cafe xay sẵn sẽ sở hữu thời kì tiếp xúc với không khí rộng rãi hơn nên chất lượng cũng sẽ sút giảm phổ biến.

Mua vừa đủ tiêu dùng

Cũng giống như toàn bộ những mẫu thực phẩm khác, độ tươi mới của cà phê luôn là 1 trong các yếu tố quyết định chất lượng của chúng. Những nhà sản xuất cà phê thuần chất khuyến cáo chỉ nên sắm lượng cà phê đủ dùng trong 1 tới 2 tuần theo nhu cầu, tối đa không quá 1 tháng. Giả dụ không pha cà phê thường xuyên, ko nên chọn mua loại cafe đã được đóng gói sẵn với trọng lượng lớn. Hương vị của chúng sẽ không thể thơm ngon nếu như để lâu quá hai tháng.

Bảo quản cà phê ở nơi khô, mát và kín hơi

Bốn “kẻ thù” của cà phê đã được xác định là ko khí, khá ẩm, tương đối hot và ánh sáng. Để bảo kê hạt cafe nguyên chất, bạn cần mở bao bì và cho chúng vào những mẫu lọ, hộp kín tương đối và mờ đục nhằm ngăn chặn ánh sáng, để lọ cafe tránh xa hơi nóng cũng như những nơi với độ ẩm cao.

Để đông lạnh cà phê nếu như muốn sử dụng chúng lâu hơn một tháng

Trong trường hợp với quá phổ quát cà phê và không thể tiêu dùng chúng hết trong vòng hai tuần, bạn nên tách phần thừa riêng ra và cho chúng vào những túi nhựa tiêu dùng để giữ đông lạnh thực phẩm, hàn kín mồm túi để ngăn phòng ngừa không khí lọt vào rồi cho chúng vào tủ đông. Biện pháp này mang thể giúp bảo quản cà phê lâu hơn một tháng.

Trà

Giữ cho trà luôn khô

Giống như cafe, trà không liên quan sở hữu sự ẩm ướt. Khi tiếp xúc sở hữu hơi ẩm, trà sẽ xuất hiện nấm mốc. Do vậy, để giữ cho trà (cả trà khô và trà túi lọc) ko bị mốc, nên cho chúng vào những lọ, hộp kín hơi, giảm thiểu xa các nơi có độ ẩm cao. Tuyệt đối ko được bảo quản trà trong tủ lạnh.

Bảo vệ trà khỏi ánh sáng, hơi hot và ko khí

Khi những lá trà xúc tiếp có các nguyên tố như ánh sáng, hơi nóng và không khí, chúng sẽ mất đi màu sắc, hương vị và cả những lợi ích cho sức khỏe. Không được để trà trong những mẫu lọ khiến cho bằng thủy tinh hoặc nhựa ko với nắp mà cần chọn các vật cất mang độ kín khá và mờ đục, chắn được ánh sáng. Song song, nên đặt chúng ở những nơi khô ráo, mát mẻ.

Bảo quản trà hạn chế xa các dòng mùi

Các cái trà khô hay túi lọc đều có xu thế tiếp thu các mùi quanh đó chúng. Các nơi bảo quản các cái thảo mộc hoặc gia vị sở hữu mùi mạnh, hăng cay sẽ không hề là chỗ phù hợp để bảo quản trà.
Cho trà vào trong các mẫu lọ kín hơi chính là bí quyết thấp nhất để ngăn chúng không kết nạp những mùi mạnh và giữ được hương thơm của lá trà.